Москва
11:00 - 23:55

Деликатесы от Бренд-шефа

Омуль слабой соли (филе)
100 г.
Традиционное северное блюдо из свеже-мороженого омуля с добавлением маринованного лука, соли и перца. Такое можно подать на праздничный стол или ввест...
520 ₽
Паштет из палтуса и тигровых креветок
110 г.
Нежная взбитая текстура паштета из сладких тигровых креветок и палтуса идеально подходит для приготовления бутербродов из пшеничного хлеба. Приготовле...
830 ₽
Нельма слабой соли (филе)
100 г.
Состав: 1. Рыба филе. 2. Соль морская. 3. Сахар. 4. Перец. 5. Зелень. Хранение: 3 суток при температуре от +2 до +4. Регион добычи: Река Лена, порт Т...
820 ₽
Муксун слабой соли (филе)
100 г.
Муксун очень ценится среди кулинаров по всему миру и не зря - ведь в ее нежном и сочном мясе отсутствуют мелкие кости, а при правильном подборе трав и...
550 ₽
Нерка слабой соли (филе)
100 г.
Настоящий деликатес для любителей северной рыбы. Нерка относится к семейству лососёвых и обладает всеми полезными свойствами красной рыбы. Приготовлен...
500 ₽
Дальневосточная сельдь сл соли (филе)
100 г.
Состав: 1. Рыба филе. 2. Соль морская. 3. Сахар 4. Специи. Хранение: 3 суток при температуре от +2 до +4. Регионы добычи: Олюторский залив, Дальний во...
380 ₽
Муксун вяленый
100 г.
Северная рыба, выловленная в пресных водах Якутии, вяленая по нашему традиционному рецепту станет настоящим украшением любого застолья! Мясо нежное и ...
800 ₽
Нерка вяленая
100 г.
Состав: 1. Филе нерки. 2. Соль. 3. Специи. Хранение: 21 день при температуре от +2 до +4. Регионы добычи: Дальний Восток....
850 ₽
Ёрш Мурманский вяленый
1000 г.
Благодаря совершенной технологии вяления рыбы, мурманский ерш сохраняет свои вкусовые качества и полезные свойства. Довольно жирная рыба с богатым нас...
7000 ₽
Мясо кабана вяленое
100 г.
Настоящий деликатес из мяса кабана премиум-качества станет украшением любого застолья. Приготовленное согласно традиционному рецепту с использованием ...
800 ₽
Мясо оленя слоеное с шпиком
100 г.
Состав: 1. Мясо оленя. 2. Шпик. 3. Соль. 4. Перец. 5. Специи. Хранение: при температуре от 2 до 6 градусов. Срок годности: 60 дней...
1000 ₽
Мясо косули вяленое
100 г.
Фирменный деликатес из премиальной косули приготовлен с соблюдением традиций по рецепту, проверенному годами с использованием натуральных трав и специ...
1300 ₽
Оленина вяленая
100 г.
Нежное оленина вялится по специальной технологии в течении трёх дней, таким образом сохраняя все целебные свойства и неповторимый аромат благородного ...
700 ₽
Оленина "шестная"
100 г.
Любимая многими за свой оригинальный вкус, шестная оленина вялится согласно старинному русскому рецепту на шестках с использованием только натуральных...
600 ₽
Сырокопченая оленина
100 г.
Деликатесная колбаса из отборной оленины приготовлена с добавлением северных трав и специй, коптится по особой технологии, сохраняя свои вкусовые свой...
650 ₽
Олений язык отварной
100 г.
Состав: 1. Язык оленя. 2. Соль. 3. Перец. 4. Специи. Хранение: 5 дней при температуре от +2 до +4....
1050 ₽
Утиная грудка запеченная
100 г.
Нежная утиная грудка запекается с травами и специями согласно старинному рецепту, благодаря чему сохраняет свою сочность и вкусовую ценность. Можно ес...
400 ₽
Сердце оленя в/к
100 г.
Состав: 1. Сердце оленя. 2. Соль. 3. Чеснок 4. Перец. 5. Специи. Хранение: 14 дней при температуре от +2 до +5. Регион добычи: Якутия....
350 ₽
Вяленая утка подкопченная на сене
100 г.
Состав: 1. Мясо утки. 2. Специи. Срок годности: 30 дней при температуре от +2 до +6.
950 ₽
Домашнее сало подкопченное
100 г.
Состав: 1. Сало свиное. 2. Соль. 3. Специи. Хранение: 30 дней при температуре от +2 до +4. Регин добычи: Ростовская обл., станица Кисляковская....
250 ₽
Сало от "Сёмы"
100 г.
Питательный и полностью натуральный продукт придется по вкусу всем любителем бутербродов! Нежное сало буквально тает во рту, ведь его солят согласно с...
200 ₽
Колбаса из мяса оленя с/к
100 г.
Царская деликатесная колбаса из мяса оленя премиум-качества украсит любое застолье. Приготовлена по семейному рецепту с использованием натуральных тра...
600 ₽
Колбаса из мяса кабана с/к
100 г.
Самое лучшее мясо дикого кабана используется в приготовлении традиционной колбасы: обладает насыщенным мясным вкусом с ароматом домашнего копчения. Та...
600 ₽
Колбаса из мяса косули с/к
100 г.
Деликатесная колбаса готовится согласно традиционному рецепту с использованием натуральных специй. Обладает насыщенным мясным вкусом с пикантной остро...
800 ₽
Колбаса из мяса лося с/к
100 г.
Фирменная рецептура приготовления колбас, проверенная годами, позволяет сохранить все полезные и вкусовые качества мяса лося. Обладает насыщенным мясн...
550 ₽
Колбаски из мяса оленя охотничьи
100 г.
Приготовленные из полностью натуральных продуктов по традиционному охотничьему рецепту, колбаски из мяса оленя станут идеальной закуской под пиво, сыт...
500 ₽
Казы с чесноком (колбаса из конины)
100 г.
Настоящий деликатес, приготовленный по традиционному рецепту с использованием мяса премиум качества, чеснока и ярких специй. Такая колбаса станет укра...
700 ₽
Суджук "Таймырский"
100 г.
Деликатесная колбаса из рубленого мяса северного оленя с добавлением традиционных приправ и специй, вялится по особой технологии под прессом, что позв...
500 ₽
Паштет из гусятины с маринованным перцем и можжевельником
100 г.
Уникальное вкусовое сочетание: добротное и жирное мясо гуся обладает насыщенным вкусом, а ягоды можжевельника придают ему особой “хвойный” аромат. При...
400 ₽
Паштет из мяса кабана с грушей и ореховым ликером
110 г.
Ароматный паштет из премиального мяса кабана для самых вкусных бутербродов! Обладает нежной текстурой и идеально сочетается с ржаным хлебом, что делае...
450 ₽
Паштет из мяса лося с тыквенными семечками
110 г.
Не содержит консервантов и красителей - только натуральный вкус мяса лося, тыквенных семечек и специй. Приготовлено согласно старинному традиционному ...
500 ₽
Паштет из печени оленя
100 г.
Традиционный рецепт приготовления паштета из печени оленя сохраняет все полезные и вкусовые свойства, а также дарит истинное наслаждение гурманам. Обл...
450 ₽
Паштет из мяса оленя с грудинкой и белыми грибами
100 г.
Приготовлен по уникальному семейному рецепту из отборного мяса оленя с грудинкой и грибами, обжаренными с луком и специями. Нежная текстура паштета ид...
500 ₽
"Сугудай" из омуля с луком и перцем
170 г.
Традиционное северное блюдо из свеже-мороженого омуля с добавлением маринованного лука, соли и перца. Такое можно подать на праздничный стол или ввест...
850 ₽
Гребешок в горчичной заливке
130 г.
Состав: 1. Филе морского гребешка. 2. Горчица. 3. Семя горчицы. 4. Соль. 5. Перец. 6. Сахар. 7. Лавровый лист. 8. Масло растительное. Хранение: 10 дне...
1150 ₽
Мусс из нерки с карамелью и апельсином
100 г.
Состав: 1. Нерка. 2. Творог 9%. 3. Яйцо куриное. 4. Соль. 5. Перец. 6. Сливки. 7. Апельсин. 8. Сахар. 9. Масло сливочное. Срок годности: 30 дней при т...
450 ₽
Улитка трубач в масле
180 г.
Состав: 1. Мясо улитки трубача. 2. Соль. 3. Сахар. 4. Лавровый лист. 5. Специи. 6. Масло растительное. Хранение: 6 месяцев при температуре от +2 до +...
2100 ₽
Печень трески
500 г.
Состав: 1. Печень трески. 2. Соль. 3. Масло растительное. Хранение: 2 месяца при температуре от +2 до +6. Регион добычи: Мурманск. ...
2200 ₽
Муксун в собственном соку
320 г.
Состав: 1. Муксун. 2. Соль. 3. Лавровый лист. 4. Перец душистый. Срок годности: 6 месяцев при температуре от +2 до +4. ...
1450 ₽
Подкопченная нерка в масле
130 г.
Состав: 1. Рыба нерка. 2. Соль морская. 3. Масло растительное. Специи. Хранение: 14 дней при температуре от +2 до +4. Регион добычи: Камчатка, р.Парат...
850 ₽
Форель подкопченная в масле
300 г.
Состав: 1. Форель. 2. Соль. 3. Масло подсолнечное. 4. Кориандр молотый. 5. Перец. 6. Семена горчицы. 7. Фенхель семя. 8. Лавровый лист. Хранение: 6 м...
770 ₽
Форель в с/с
325 г.
Состав: 1. Форель. 2. Соль. 3. Перец. 4. Лавровый лист. 5. Вода. Хранение: 6 месяцев, при температуре от +2 до +10 градусов....
850 ₽
Кижуч с имбирем и лимонником
300 г.
Состав: 1. Кижуч. 2. Перец чили. 3. Имбирь. 4. Чеснок. 5. Лимоны. 6. Лимонником. 7. Мед. 8. Соль. 9. Масло растительное. Срок годности: 6 месяцев при ...
930 ₽
Чир под маринадом
320 г.
Состав: 1. Чир. 2. Лук репчатый. 3. Морковь. 4. Чеснок. 5. Лавровый лист. 6. Перец. 7. Соль. 8. Сахар. Стебель сельдерея. Срок годности: 6 месяцев при...
990 ₽
Ряпушка в томате
320 г.
Сибирская ряпушка в идеальном тандеме со спелыми томатами и специями - деликатес для любителей северной рыбы, которая славится полезными свойствами и ...
700 ₽
Сазан в томате
340 г.
Состав: 1. Сазан. 2. Соль. 3. Масло подсолнечное. 4. соус томатный (вода, томатная паста, томаты пилати, масло подсолнечное, сахар, соль, паста базили...
700 ₽
Корюшка в масле
320 г.
Состав: 1. Корюшка. 2. Соль3. 3. Лавровый лист. 4. Перец душистый. 5. Масло растительное. 6. Специи. Срок годности: 6 месяцев при температуре от +2 до...
980 ₽
Сазан жареный с зеленью
300 г.
Состав: 1. Сазан. 2. Соль. 3. Масло подсолнечное. 4. Перец. 5. Укроп. 6. Петрушка. Хранение: 6 месяцев, при температуре от +2 до +10 градусов....
650 ₽
Сом по-восточному
308 г.
Состав: 1. Сом. 2. Соус соевый. 3. Сахар. 4. Табаско. 5. Семена: тыквы, подсолнуха, кунжута, льна, лимон, имбирь. Хранение: 6 месяцев, при температур...
820 ₽
Сом с огоньком
309 г.
Состав: 1. Сом. 2. Паприка. 3. Перец чили. 4. Чеснок. 5. Перец черный. 6. Лук жареный. 7. Масло подсолнечное. 8. Соль. Хранение: 6 месяцев, при темпе...
880 ₽
Домашняя тушенка из мяса Лося
330 г.
Приготовленная с любовью из натуральных продуктов без использования консервантов, тушенка из мяса лося порадует своим невероятным вкусом, благодаря ис...
1500 ₽
Тушеная утка с чабрецом (Рийет)
100 г.
Яркое сочетание вкусов для истинных гурманов: утка тушится согласно традиционному рецепту в собственном соку, чабрец придает мясу пикантный вкус и аро...
400 ₽
Мясо утки и индейки тушеное
330 г.
Состав: 1. Индейка. 2. Утка. 3. Вода. 4. Лавровый лист. 5. Соль. 6. Перец. Хранение: 12 месяца при температуре от +2 до +4. ...
1100 ₽
Кабан Хулиган
370 г.
Состав: 1. Мясо кабана. 2. Соль. 3. Специи. 4. Яблоки. Хранение: 6 месяцев при температуре от + 2 до + 6. ...
1300 ₽
Холодец
450 г.
Настоящий домашний холодец из нежной телятины и мяса лося готовится по традиционному рецепту, чтобы сохранить все полезные свойства и ароматику мясног...
1700 ₽ 1360 ₽
Дикий смалец
160 г.
Состав: 1. Сало соленое кабана. 2. Чеснок. 3. Укроп. Перец. Срок годности: 30 дней при температуре от +2 до +6....
390 ₽
Паштет охотничий с олениной "Экспедиция"
180 гр. Не содержит консервантов и красителей - только натуральный вкус мяса оленя и специй. Приготовлено согласно старинному охотничьему рецепту, поэ...
250 ₽
Оленина тушеная "Экспедиция"
1000 г.
Состав: 1. Оленина. 2. Вода питьевая. 3. Влагосвязывающая комплексная пищевая добавка милмакс 2035(регулятор кислотности У451(і), стабилизаторы У452(і...
650 ₽
Паштет с гусиной печенью "Экспедиция"
180 гр. Аппетитный вкус гусиной печени, приправленный травами, морковкой и луком придется по душе всем любителям бутербродов. Мягкая текстура паштета ...
200 ₽
Говядина тушеная "Экспедиция"
1000 г.
Легендарная тушенка из мяса говядины премиум качества станет прекрасной основой для приготовления ужина. Вкусный рецепт с гречневой кашей, макаронами-...
550 ₽
"Пермские посикунчики"
Состав: 1. Мука пшеничная. 2. Масло сливочное. 3. Масло растительное. 4. Вода. 5. Сметана 30%. 6. Яйцо куриное. 7. Баранина алтайская. 8. Соль. 9. Пер...
700 ₽
Пельмени с олениной
Состав: 1. Мука пшеничная. 2. Яйцо куриное. 3. Вода. 4. Соль. 5. Мясо оленя. 6. Лук. 7. Масло сливочное. 8. Специи. Хранение: 3 месяца при температуре...
1100 ₽
Пельмени детские с олениной
Приготовленные с любовью и заботой о детском питании для маленьких гурманов из премиального мяса и минимального количества специй. Рекомендуем после в...
900 ₽
Пельмени черные с морепродуктами
Состав: 1. Мука пшеничная. 2. Яйцо куриное. 3. Вода. 4. Чернила каракатицы. 5. Филе морского гребешка. 6. Креветка тигровая. 7. Краб камчатский. 8. Со...
1850 ₽
Пельмени рыбные с мясом краба
Состав: 1. Мука пшеничная. 2. Яйцо куриное. 3. Вода. 4. Соль пищевая. 5. Филе муксуна. 6. Филе нельмы. 7. Филе омуля. 8. Краб камчатский. 9. Лук. 10. ...
1650 ₽
Пельмени с мясом кролика (детские)
Состав: 1. Мука пшеничная. 2. Масло растительное. 3. Вода. 4. Соль пищевая. 5. Мясо кролика. 6. Лук репчатый. 7. Масло сливочное. 8. Соль. 9. Перец. Х...
750 ₽
Пельмени (говядина, свинина)
Состав: 1. Мука пшеничная. 2. Масло растительное. 3. Вода. 4. Соль пищевая. 5. Говядина. 6. Свинина. 7. Лук репчатый. 8. Масло сливочное. 9. Соль. 10....
600 ₽
Пельмени индека/курица (детские)
Состав: 1. Мука пшеничная. 2. Масло растительное. 3. Вода. 4. Соль пищевая. 5. Мясо индейки. 6. Мясо курицы. 7. Лук репчатый. 8. Масло сливочное. 9. С...
450 ₽
Вареники с картошкой и грибами
Состав: 1. Мука пшеничная. 2. Масло растительное. 3. Вода. 4. Соль пищевая. 5. Картофель. 6. Лук зеленый. 7. Белые грибы. 8. Соль. 9. Перец 10. Специи...
500 ₽
Вареники с творогом/клубникой
450 г.
Состав: 1. Мука пшеничная 2. Вода. 3. Соль. 4. Клубника вяленая. 5. Клубника с/м. 6. Апельсин. 7. Мята. 8. Творог. 9. Сахар. 10. Яйцо куриное. Хранени...
400 ₽
Вареники с вишней
Вареники приготовлены профессиональными поварами из ароматной вишни без косточки. Добавим к ним настоящую деревенскую сметану и получим настоящее лако...
650 ₽