Встречайте Светлое Христово Воскресенье за пасхальным столом от “ЭКСПЕДИЦИИ”!

Ежегодно мы готовим ограниченное количество куличей и творожной пасхи, поэтому рекомендуем оформлять заказ заблаговременно. Дополнительная информация по телефону:
+7 (495) 215-23-33

16 апреля начинается православная пасхальная неделя, и в Экспедиции готовятся сделать ваш стол по настоящему праздничным! По ежегодной традиции, специально к главному православному событию повара нашего ресторана приготовят для вас куличи и традиционные пасхальные блюда.

Пасхальный сет

Пост позади, можно себя побаловать: филе нельмы, нерки и муксуна. В качестве закуски к рыбным деликатесам “Экспедиция” рекомендует моченый лимон. Кроме деликатесных северных рыб, праздничный стол пополнят деликатесы мясные: колбаса из косули, вяленое кабанье мясо, а также знаменитый специалитет ресторана: “Тельняшка” – оленина со шпиком. К мясу очень подойдет терпкий и острый тертый хрен, который также включен в большой сет от ресторана. Целиком запеченная утка. Еще одно редкое в современной домашней кухне блюдо. Ароматное мясо этой птицы – весомая и очень аппетитная точка в конце поста и настоящее украшение праздничного стола.

Пасхальные куличи

Большой и малый пасхальные куличи авторской работы от нашего шеф-повара Юрия Сысоева. Пышное тесто с двумя видами дрожжей, карамельная крошка, сладкие баклажаны, все под шапкой из взбитого белка и двумя вариантами украшений: с шоколадным гнездом или меренгой.

Пасха

Дома ее готовят все реже, но это белоснежное сладкое блюдо на основе творога – такой же важный атрибут праздника, как и кулич.

Пасхальные яйца

Говорят, пасхальные яйца не только самые красивые, но и самые вкусные! В любом случае, они – важный символический атрибут Пасхи, без которых праздник представить невозможно.