“Экспедиция. Северная кухня”
Продукт приготовлен в легендарном ресторане Москвы “Экспедиция. Северная кухня”. Ресторан рекомендован к посещению гидом MICHELIN.
Классическое блюдо охотничьих привалов, изысканный деликатес для самых метких добытчиков.
Мясо косули напоминает и оленину, и баранину, но при этом не похоже на них. При вялке все достоинства косули раскрываются еще ярче, что делает ее особенным и пикантным деликатесом на вашем столе. Продолжительная обработка сырого мяса горячим дымом позволяет сохранить не только его вкус, но и богатый минерально-витаминный состав. Как и большинство блюд раздела “Экспедиция. Мясные деликатесы”, оно приготовлено по классическому рецепту с использованием минимального количества приправ и специй.
Состав: мясо косули, специи.
Условия хранения: 30 дней при температуре от +2 до +6.
Рекомендуем к мясу косули два фирменных соуса:
Еще деликаетсы
-
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Омуль слабосоленый
600 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 5 шт. от 10 шт. 600 ₽540 ₽600 ₽510 ₽600 ₽480 ₽ -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Мясо кабана вяленое
1050 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 5 шт. от 10 шт. 1050 ₽940 ₽1050 ₽890 ₽1050 ₽840 ₽ -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Нерка слабосоленая
750 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 5 шт. от 10 шт. 750 ₽675 ₽750 ₽638 ₽750 ₽600 ₽ -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Муксун слабосоленый
950 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 5 шт. от 10 шт. 950 ₽855 ₽950 ₽808 ₽950 ₽760 ₽ -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Сало от “Сёмы”
430 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 5 шт. от 10 шт. 430 ₽380 ₽430 ₽360 ₽430 ₽340 ₽ -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Мясо косули вяленое
1850 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 5 шт. от 10 шт. 1850 ₽1660 ₽1850 ₽1570 ₽1850 ₽1480 ₽
-
VIPПодарочный VIP набор с черной икрой “Праздничное искушение”
46000 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 10 шт. от 50 шт. 46000 ₽43000 ₽46000 ₽41000 ₽46000 ₽39000 ₽ -
Новинка “Зима 2025”Подарочная корзина “Царская ягода”
12500 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 10 шт. от 50 шт. 12500 ₽11800 ₽12500 ₽11200 ₽12500 ₽10600 ₽ -
Подарочный набор “Северная быль”
8400 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 10 шт. от 50 шт. 8400 ₽7950 ₽8400 ₽7550 ₽8400 ₽7000 ₽ -
Новинка “Зима 2025”Подарочная корзина с хамоном из оленины “Мужской манифест”
15000 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 10 шт. от 50 шт. 15000 ₽14200 ₽15000 ₽13500 ₽15000 ₽12700 ₽ -
Эксклюзив от ресторана
“Экспедиция. Северная кухня”Подарочный набор “Мухоморовка По-Сибирски”
7400 ₽ В корзину Подробнее -
VIPБольшой гастрономический подарок “Таёжные диковины”
38500 ₽
В корзину Подробнееот 3 шт. от 10 шт. от 50 шт. 38500 ₽36500 ₽38500 ₽34500 ₽38500 ₽32500 ₽