“Экспедиция. Северная кухня”
Классическое блюдо охотничьих привалов, изысканный деликатес для самых метких добытчиков.
Мясо косули напоминает и оленину, и баранину, но при этом не похоже на них. При вялке все достоинства косули раскрываются еще ярче, что делает ее особенным и пикантным деликатесом на вашем столе. Продолжительная обработка сырого мяса горячим дымом позволяет сохранить не только его вкус, но и богатый минерально-витаминный состав. Как и большинство блюд раздела “Экспедиция. Мясные деликатесы”, оно приготовлено по классическому рецепту с использованием минимального количества приправ и специй.
Состав: мясо косули, специи.
Условия хранения: 30 дней при температуре от +2 до +6.
Рекомендуем к мясу косули два фирменных соуса:
Еще деликаетсы из дичи
-
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Олений язык отварной 100 гр
1650 ₽ В корзину -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Утиная грудка запеченная 100 гр
560 ₽ В корзину -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Мясная “Тельняшка” 100 гр.
1150 ₽ В корзину