“Экспедиция. Северная кухня”
Продукт приготовлен в легендарном ресторане Москвы “Экспедиция. Северная кухня”. Ресторан рекомендован к посещению гидом MICHELIN.
Муксун – это одна из редких рыб, которую любят даже самые убежденные мясоеды. Невозможно устоять перед изумительной сливочно-сладкой нежностью, дополненной лишь самой простой специей – морской солью. Мы используем ее очень умеренно, только для того, чтобы подчеркнуть натуральный вкус рыбы, не требующий дополнительных ингредиентов и дарящий богатство вкусовых оттенков с каждым кусочком. Благодаря тому, что муксун выловлен в районе порта Тикси на Лене, в нем нет характерного пресноводного привкуса и множества мелких костей, что окончательно закрепляет за ним статус деликатеса. Великолепно подходит в качестве самостоятельной закуски под любые напитки. Кроме, пожалуй, сладких настоек.
Состав: муксун, соль морская.
Условия хранения: 3 суток при температуре от +2 до +4.
Производитель: ресторан “Экспедиция. Северная кухня”
Особенности: эксклюзивный продукт премиум класса, 100% натурально, ручная работа, штучное производство
Не содержит: ароматизаторы, вкусовые добавки, глутамат натрия, ГМО, искусственные добавки, искусственные красители, консерванты, пальмовое масло
К слабосоленуму муксуну мы рекомендуем:
Муксун слабосоленый авторского посола. Приготовлен поварами легендарного ресторана Москвы “Экспедиция. Северная кухня”. Муксун готовится на кухне ресторана из отборной рыбы, поставляемой проверенными временем поставщиками. Шеф-повар ресторана, Юрий Сысоев. Он же “Барабас” в кругу друзей и постоянных гостей ресторана. Это по его авторской рецептуре готовят все деликатесы. Слабосоленый муксун подается в ресторане и реализуется через магазин крафтовых деликатесов “Экспедиция. Таёжное Зимовье” при ресторане.
Еще деликаетсы
-
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Омуль слабосоленый
600 ₽Омуль слабосоленый авторского посола. Приготовлен поварами легендарного ресторана Москвы “Экспедиция. Северная кухня”. Омуль готовится на кухне ресторана из отборной рыбы, поставляемой проверенными временем поставщиками. Шеф-повар ресторана, Юрий Сысоев. Он же “Барабас” в кругу друзей и постоянных гостей ресторана. Это по его авторской рецептуре готовят все деликатесы. Слабосоленый омуль подается в ресторане и реализуется через магазин крафтовых деликатесов “Экспедиция. Таёжное Зимовье” при ресторане.ПодробнееВ корзину -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Мясо кабана вяленое
1050 ₽ ПодробнееВ корзину -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Нерка слабосоленая
750 ₽Нерка слабосоленая авторского посола. Приготовлена поварами легендарного ресторана Москвы “Экспедиция. Северная кухня”. Нерка готовится на кухне ресторана из отборной рыбы, поставляемой проверенными временем поставщиками. Шеф-повар ресторана, Юрий Сысоев. Он же “Барабас” в кругу друзей и постоянных гостей ресторана. Это по его авторской рецептуре готовят все деликатесы. Слабосоленая нерка подается в ресторане и реализуется через магазин крафтовых деликатесов “Экспедиция. Таёжное Зимовье” при ресторане.ПодробнееВ корзину -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Муксун слабосоленый
950 ₽Муксун слабосоленый авторского посола. Приготовлен поварами легендарного ресторана Москвы “Экспедиция. Северная кухня”. Муксун готовится на кухне ресторана из отборной рыбы, поставляемой проверенными временем поставщиками. Шеф-повар ресторана, Юрий Сысоев. Он же “Барабас” в кругу друзей и постоянных гостей ресторана. Это по его авторской рецептуре готовят все деликатесы. Слабосоленый муксун подается в ресторане и реализуется через магазин крафтовых деликатесов “Экспедиция. Таёжное Зимовье” при ресторане.ПодробнееВ корзину -
цена за 100 гр.Приготовлено в ресторане
“Экспедиция. Северная кухня”Мясо косули вяленое
1850 ₽ ПодробнееВ корзину -
цена за 100 гр.Приготовлено для насСало от “Сёмы”
430 ₽ ПодробнееВ корзину
-
В составе подарка гастрономия
из ресторана “Экспедиция.”Подарочный набор “Неприкосновенный запас” №2
3200 ₽Небольшой вкусный набор для мужчины с деликатесами из нашего ресторана. Подойдёт для дарения мужчине в качестве небольшого презента или корпоративного подарка для сотрудников.ПодробнееВ корзину -
Эксклюзив от ресторана
“Экспедиция. Северная кухня”Подарочный набор с паштетами “Крафт-деликатес” № 04
2700 ₽ ПодробнееВ корзину -
В составе подарка гастрономия
из ресторана “Экспедиция.”Большой подарочный набор с едой “Таёжник под прикрытием”
22000 ₽ ПодробнееВ корзину -
Эксклюзив от ресторана
“Экспедиция. Северная кухня”Подарочный набор “Три танкиста и снаряд” VIP
12300 ₽ ПодробнееВ корзину -
В составе подарка гастрономия
из ресторана “Экспедиция.”Гастрономический подарочный набор “Нам вместе теплее”
9900 ₽ ПодробнееВ корзину -
26°Эксклюзив от ресторана
“Экспедиция. Северная кухня”Скидка 50% по промо-коду “exped50”Подарочный набор “Тагильские ягоды”
7200 ₽ ПодробнееВ корзину