Коллекция северных деликатесов будет неполной без вяленой нерки. Нежная рыба, которую мы так любим и ценим, после тщательного провяливания приобретает более яркий и выразительный вкус, с чуть заметными пряными нотками от специй. Вяленая нерка – не просто закуска, а украшение любого праздничного стола. Великолепно сохраняя качества, она может долго храниться в ожидании особого дня. Но, честно сказать, сложно устоять перед ее пикантным вкусом и ароматом и дождаться застолья. Прекрасно подходит в роли самостоятельных закусок к горьким настойкам, крепким винам и, конечно же, темным сортам пива.
Состав: филе нерки, соль, специи.
Условия хранения: 21 день при температуре от +2 до +4.
Производитель: ресторан “Экспедиция. Северная кухня”
Особенности: эксклюзивный продукт премиум класса, 100% натурально, ручная работа, штучное производство
Не содержит: ароматизаторы, вкусовые добавки, глутамат натрия, ГМО, искусственные добавки, искусственные красители, консерванты, пальмовое масло